问
吃陈皮的好处
2023-07-14 13682次浏览
病情描述：
家里面刚买了一些陈皮，请问吃陈皮的好处是什么？
医生回答(1)
何好臣副主任医师
中国中医科学院西苑医院
答
吃陈皮有很多好处，首先，陈皮含有丰富的维生素和矿物质，它能帮助身体维持健康，促进消化，改善免疫力，增强抗氧化能力，减少患病风险。其次，陈皮含有大量的膳食纤维，可以改善肠道蠕动，促进排便，降低胆固醇，改善血糖控制，减少患糖尿病的风险。此外，陈皮中还含有大量的植物化学物质，其中包括多酚，可以抗氧化和抗炎，有助于预防心血管疾病，抑郁症等疾病。
2023-07-14 10:19
相关推荐
-
2024-07-16
-
2024-10-21
-
2025-08-30
-
2025-06-26
-
2024-11-23
-
2025-06-26
-
2025-06-28
-
问茭白里面有黑点能吃吗
答
茭白是一种水生植物，其嫩茎被用作蔬菜。新鲜的茭白应该是白色或淡黄色，质地脆嫩。
如果茭白内部出现黑点，这可能是由于病害、虫害或储存条件不当导致的组织损坏或腐败。食用带有黑点的茭白可能存在食品安全风险，如有可能引起食物中毒。
所以，在食用前应仔细检查茭白，去除受损部分，如果黑点分布广泛或伴有异味，建议不要食用。
2020-11-14
专家科普视频推荐精选问答
养生文章推荐
