小米蛋黄粥
简介：
有冠心病、高血压、高血脂、高胆固醇等疾病的人，不宜多吃蛋。但是适当食用一点也没有什么大碍。
小米蛋黄粥 所需材料
- 鸡蛋：两个
- 小米：小半碗
- 红糖：一小块
步骤详解
1
准备小米和鸡蛋
2
先把鸡蛋煮熟
3
然后小米洗一遍，放入锅中，加入水和红糖
4
盖上盖子，大火煮沸5分钟，转小火煮30分钟
5
小米粥就煮好了
6
把鸡蛋剥开，取出蛋黄捣碎
7
把蛋黄加入碗中，吃的时候搅拌一下就好了
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