柠香鳕鱼
简介：
柠香鳕鱼 所需材料
- 鳕鱼：300g
- 芦笋：适量
- 洋葱：适量
- 蒜末：适量
- 盐：适量
- 柠檬汁：适量
- 黑胡椒粉：适量
- 白葡萄酒：适量
- 橄榄油：适量
步骤详解
1
用厨房纸将鳕鱼的水吸干。
2
撒上适量盐，黑胡椒粉，柠檬汁，白葡萄酒。
3
芦笋焯水后捞出摆盘。
4
锅内加1汤匙橄榄油，烧热后倒入蒜末炒香。
5
放入鳕鱼，洋葱。
6
淋上腌制酱汁，再将鳕鱼翻面，煎至两面金黄后出锅，装入芦笋的盘里。
7
成品图。
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