芝麻肉团
简介：
芝麻肉团，颜色金黄,吃起来又酥又香。
芝麻肉团 所需材料
- 精肉：适量
- 芝麻：适量
- 面粉：适量
- 鸡蛋：1个
- 料酒：适量
步骤详解
1
肉切块。装入碗里。
2
加1茶匙盐，适量胡椒碎，1汤匙料酒。
3
搅拌均匀，腌制半个小时。
4
鸡蛋打入碗中，打散。
5
肉块裹上面粉。
6
裹上面粉的肉块蘸蛋液。
7
肉块再裹上芝麻。
8
肉块放入油锅里炸。
9
炸至金黄后，捞出，装盘。
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