蒜泥小龙虾
简介：
蒜泥小龙虾是一道美味的菜肴。
蒜泥小龙虾 所需材料
- 大蒜：适量
- 小龙虾：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 野山椒：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 糖：适量
步骤详解
1
大蒜切成末。
2
小龙虾倒入油温6成热的油锅中炸至变色。
3
捞出小龙虾沥干油备用。
4
热锅中倒入适量油，烧至7成热。
5
葱姜放入锅中翻炒爆香。
6
加入野山椒碎至锅中翻炒爆香。
7
加入蒜末至锅中翻炒爆香。
8
加入小龙虾至锅中翻炒入味。
9
加入适量的清水没过3分之2的小龙虾煮开。
10
盐、鸡精、糖至锅中翻炒入味。
11
小龙虾大火煮几分钟收汁，煮好后起锅装盘即可。
热门推荐
