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益母草的功效与作用及食用方法有哪些

2024-11-23来源：彩牛养生　　

导读一般情况下，益母草的功效与作用有活血调经、利尿消肿、清热解毒、清肝明目、保护心脏等，食用方法有煎汤、泡茶、煮粥、加入菜肴、制成中成药等。建议在医生的指导下使用益母草，以确保其药效和安全性，避免自行盲目使用，引发身体不良反应。...

　　一般情况下，益母草的功效与作用有活血调经、利尿消肿、清热解毒、清肝明目、保护心脏等，食用方法有煎汤、泡茶、煮粥、加入菜肴、制成中成药等。

　　一、功效与作用

　　1.活血调经：益母草含有丰富的生物碱、黄酮类化合物等活性成分，能够促进子宫的血液循环，使瘀血得以消散。

　　2.利尿消肿：益母草中的钾盐成分具有利尿作用，能够帮助排出体内多余的水分和废物，有助于治疗肾炎、水肿、小便不利等问题。

　　3.清热解毒：益母草性微寒，能清热解毒，适用于热病初期或热盛期的发热、口渴、咽喉肿痛等症状。

　　4.清肝明目：益母草有一定的清肝作用，可以缓解因肝火上炎导致的目赤肿痛、视物模糊等症状。

　　5.保护心脏：益母草能够改善冠脉循环，增加冠脉血流量，有助于改善心脏供血，对心脏有保护作用。

　　二、食用方法

　　1.煎汤：与其他中药材配伍使用，如与当归、川芎等一起煎服，以加强药效。

　　2.泡茶：取适量的干益母草，用沸水冲泡，盖上盖子焖几分钟后即可饮用。

　　3.煮粥：将益母草洗净切碎，与洗净的糯米或粳米一起放入锅中。

　　4.加入菜肴：在煮汤或者炒菜时加入适量的新鲜益母草，可以增加菜肴的营养价值。

　　5.制成中成药：将益母草制成多种中成药，如益母草颗粒、益母草膏等。

　　建议在医生的指导下使用益母草，以确保其药效和安全性，避免自行盲目使用，引发身体不良反应。