樱桃有什么功效

　　樱桃通常有补充营养、滋润皮肤、缓解疲劳、促进消化、改善睡眠等功效。

　　1、补充营养：樱桃富含维生素C、维生素E、钾、铁等多种营养素，以及生物活性成分如花色苷和花青素等，能为人体提供丰富的营养，有助于维持身体正常生理功能，促进新陈代谢。

　　2、滋润皮肤：其所含的维生素C和生物活性成分具有抗氧化作用，可清除自由基，减少皮肤氧化损伤，延缓皮肤衰老，同时还能促进胶原蛋白合成，让皮肤更有弹性，保持水润光泽。

　　3、缓解疲劳：樱桃中含有丰富的铁元素和果糖，铁有助于血红蛋白合成，提高氧气输送能力，果糖能快速补充能量，因此食用樱桃可使身体快速恢复能量，缓解疲劳和身体的倦怠感。

　　4、促进消化：樱桃中含有一定量的膳食纤维，可促进肠道蠕动，帮助消化，预防便秘，维持肠道正常的消化和排泄功能，有助于身体对营养物质的吸收，保持消化系统的健康。

　　5、改善睡眠：樱桃中含有天然的褪黑素，这种物质能够调节人体的生物钟，帮助改善睡眠质量，让人更容易进入睡眠状态，并且能够提高睡眠的深度和稳定性，使人醒来后感觉更精神。

　　尽管樱桃有诸多益处，但食用时也应注意适量，因为过量食用可能带来不利影响，尤其是血糖控制不佳的人群，应当谨慎食用。

参考资料：

[1]卫琳.大樱桃保鲜技术研究进展[J/OL].中国果菜,1-8[2025-04-16].http://kns.cnki.net/kcms/detail/37.1282.S.20250303.1730.002.html.

[2]潘立妮,周家华,潘雯,等.樱桃果酒发酵动力学及抗氧化能力研究[J].中国酿造,2024,43(10):199-204.