生姜片的功效与作用

生姜片是常见的食材和中药材，功效与作用主要包括：

1.解表散寒：生姜片性微温，归肺、脾、胃经，能够发散风寒，对外感风寒、恶寒发热、鼻塞头痛等症状有明显的缓解作用。

2.温中止呕：生姜片是止呕的要药，尤其对胃寒呕吐效果明显。它能暖胃和中，有效缓解因脾胃虚寒或寒邪侵扰引起的恶心呕吐。

3.促进消化：生姜片中的姜辣素对口腔和胃黏膜有刺激作用，能促进消化液分泌，增进食欲，改善消化不良和胃胀气等症状。

4.防治晕车：生姜片味辛，含有挥发性和刺激性的成分姜烯，对由于运动引起的“运动适应不良症”有缓解作用，民间常用吃生姜片来预防晕车、晕船等症。

5.杀菌消炎：生姜片具有一定的抗菌作用，食用后可防止细菌感染引起的急性胃肠炎等，对口腔炎症也有一定的缓解作用。

生姜性热，阴虚内热者及孕妇应谨慎食用。