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山药小米枸杞粥

简介:

我加了三碗半的水,煮好后基本上水分会蒸发一些,剩下三碗,大家煮的时候记得稍微多加一点水。

山药小米枸杞粥 所需材料
  • 山药:1根
  • 小米:40克
  • 枸杞:10粒左右
  • 水:三碗半
  • 淀粉:10克
步骤详解
1
把所有的材料准备齐全。山药洗干净。
2
山药去皮切成片,小米洗干净泡10――20分钟。
3
枸杞用温水洗干净泡着备用。
4
锅内加入水烧开。
5
放入山药和小米,大火煮5分钟左右,换成小火煮15分钟。
6
小米和山药已经熟了。可以焖一会口感会更好,
7
加入泡好的枸杞,可以连泡枸杞的水一起倒进去。
8
取淀粉放入碗中。
9
加入少许水搅拌均匀。
10
再一次开火粥沸腾的时候倒入欠汁搅拌。两分钟就好了。
11
开饭了,来一张漂亮的!
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