桂花能吃吗

　　一般情况下，桂花是能吃的。具体分析如下：

　　桂花富含氨基酸、维生素、微量元素等营养成分，具有止咳、平喘、化痰、去除口腔异味等功效。桂花常用于制作茶饮、糕点以及酿酒。桂花泡茶可以制作出桂花茶，能够提神醒脑、消除疲劳；桂花可以制作成桂花糕、桂花饼等糕点，口感香甜，软糯可口；桂花可以与酒一起发酵，制作出香气浓郁、口感醇厚的桂花酒，能够血液循环、缓解压力。但需注意的是，桂花具有一定的活血作用，孕妇应谨慎食用，以免刺激子宫收缩，影响胎儿发育。此外，如果对桂花过敏，应避免食用桂花，以免引起身体不适。

　　建议选择信誉良好的商家购买经过处理的桂花产品，或在自行采集后彻底清洗并确认无害后再食用，有助于维护身体健康。