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莴苣的功效与作用禁忌
莴苣就是一种我们常吃的蔬菜，它没有那么多禁忌。莴笋最大的作用是高钾低钠的蔬菜，能够在低钾的时候起到补钾的作用，还可以扩张血管，促进尿钠的排泄，有一定的降血压的功效。同时莴苣里面还含有氟、钙、铁等矿物质，有保护牙齿的健康，促进牙齿生长的效果。
语音时长 01:26” -
问莴笋可以生吃吗
答您好，莴笋是可以生吃的，生吃莴笋一些营养成分就不会被高温破坏，可以最大程度保留莴笋的营养物质和味道。莴笋中含有大量的纤维素，可以促进胃肠蠕动，适当的吃莴笋可以有效预防或缓解便秘。但是要注意，如果本身消化功能不是很好，或者本身有腹泻等情况，建议最好吃熟的。希望我的回答能够帮到您，祝您身体健康。
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莴苣的功效与作用禁忌
莴苣就是一种我们常吃的蔬菜，它没有那么多禁忌。莴笋最大的作用是高钾低钠的蔬菜，能够在低钾的时候起到补钾的作用，还可以扩张血管，促进尿钠的排泄，有一定的降血压的功效。同时莴苣里面还含有氟、钙、铁等矿物质，有保护牙齿的健康，促进牙齿生长的效果。
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痛风可以吃莴苣吗
痛风患者是可以吃莴苣。莴苣也是常见的蔬菜，是低嘌呤食物，是碱性食品，适当食用这种蔬菜，血尿酸浓度不会升高，患者病情加重。此外，莴苣还具有丰富的营养价值，包括膳食纤维含量高、维生素含量高、人体必需微量元素等。
