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眉豆的功效与作用
眉豆又叫扁豆，可以作为蔬菜食用，含有较多的淀粉和蛋白质，而脂肪含量比较少。扁豆可以作为一种杂粮，替代或者掺杂于米面中，作为主食，或者用于炖汤。这样吃，有助于增加膳食纤维摄入，减慢血糖吸收，帮助控制体重，有减少各种慢性疾病发生风险的健康益处。
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问甲亢能吃扁豆吗
答甲状腺功能亢进的患者可以吃扁豆，，甲状腺功能亢进的患者主要表现为基础代谢率增加，多饮多食体重下降，因此患病期间需要增加蛋白质的摄入，比如瘦肉，鱼虾和豆类食品均含有较高的蛋白。定期监测甲状腺功能，用于调整用药量，饮食应当科学搭配，营养合理，避免单一饮食。
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扁豆的功效与作用禁忌
扁豆是人们餐桌上的常见菜品，多以绿色为主，食用时以炒食为主，也可炖制后食用，是很多最喜欢的菜品之一。下面我们来看看扁豆的功效与作用禁忌。
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祛湿吃什么食物
1、薏仁，薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖；2、红豆，红豆不仅能美容养颜，还有很好的祛湿作用；3、扁豆，扁豆具有滋阴补肾、消暑祛湿的功效；4、苦瓜，虽然味道苦，但是有很好的清热解毒、祛湿止痒的功效。
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问血糖高能吃扁豆吗
答血糖有点偏高，这种情况出现，还是少吃点扁豆，扁豆是高热量食物，有可能会导致血糖变化比较明显的，如果有存在血糖偏高的情况下，建议还是少吃的甜食，少吃的高热量食物，多活动多运动，促进血糖代谢，如果有必要的情况下，可以完善糖耐量检查，看一看有没有存在糖尿病。
