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山药皮能吃吗
一般来说，山药皮是能吃的。因为山药皮具有很高的营养价值和药用价值，能预防心血管系统的脂肪沉淀；在中药里一直被当做预防和治疗动脉粥样硬化的药物。因此，山药不削皮煮熟吃是正确的吃法，削皮反而容易损伤山药营养。此外，山药皮内含有生物碱。
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淮山药的作用与功效
淮山药的作用与功效是养胃、益气、补肾、清热解毒、降低血压。淮山药还含有一些独特物质，特别是它的粘液蛋白，可以很好的补益我们的肺部，特别是对于一些人出现了肺热咳喘的情况，能够很好的进行调理改善。在淮山药中的粘液蛋白可以使我们的肺很舒适，得到有效的养护，而且还可以滋润自己的肺。
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问去湿热的食物
答去湿热的食物有小米、苋菜、红豆、薏米、绿豆、萝卜、玉米、茯苓、韭菜、山药等。苋菜具有清热解毒和消水肿的功效，红豆、薏米、绿豆等食物能够去除体内的湿热，而且经常吃也可以保护脾胃，玉米、小米也属于粗粮经常吃也会起到祛湿的效果。
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问山药降血糖还是升血糖
答山药，有滋养强壮、助消化、止泻、降糖等功效。所以，糖尿病患者可以食用，有辅助治疗的效果。但糖尿病患者需要在内分泌科医生的指导下口服降糖药物或者是注射胰岛素，将体内的血糖控制在合理的水平，同时需要严格的饮食控制，适度的体育锻炼，如果血糖控制不好，容易导致心脑血管的意外。
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山药后手上很痒怎么办
1、用醋来止痒，在发痒的皮肤上面涂抹一点白醋，其他的食用醋也是可以的，可以有效的缓解发痒；2、热水泡，可以接一盆热水把手放在热水中泡一段时间，也具有很好的缓解痛痒的作用；3、用酒精或者风油精涂抹；4、用火烤一下发痒的手，注意火以免烫伤。
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发芽的山药还能吃吗
山药的营养价值很高，食用有健脾、益胃、补肺、固肾的功效，但有时候发现买回来的山药发芽了，那么发芽的山药还能吃吗？接下来一起来看看吧。
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吃山药有什么好处和坏处
山药含有非常丰富的营养成分人，类所需的18种氨基酸中山药中含有16种，很多人都有吃山药来滋补的习惯，甚至有些人在煲汤时都习惯加入一些山药，那么吃山药有什么好处和坏处呢？
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山药是热性还是凉性
山药的药用价值很高，它对环境的适应能力很强，在我国大部分地区都有种植，那么山药是热性还是凉性的呢？接下来一起来了解一下吧。
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吃山药会过敏吗
吃山药是否会过敏取决于个人体质，若有对山药过敏的情况，在食用后会出现皮疹、皮痒、发红、腹泻、呕吐等症状。而且山药在去皮阶段更加容易出现过敏的情况，这是由于山药含有皂角素，可以引起皮肤出现奇痒难忍的情况，所以大家在去皮的时候应该要戴手套。
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削山药手痒怎么办小妙招
1、用醋清洗，抹醋可以快速缓解因为山药过敏导致的瘙痒症状。2、抹生姜汁，可迅速止痒；因为生姜中含有挥发油，能促进血液循环，快速消除过敏原。3、涂抹药物，因皮肤接触了山药皮含有的皂角素或黏液里含的植物碱，会引起过敏，出现瘙痒的症状。
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问男人气虚血虚吃什么补最快
答男人气虚血虚，可以用山药、党参、西洋参、白术等都能改善病情。多吃牛肉、羊肉、樱桃、大枣、枸杞、龙眼、鸡肝、羊肝、猪肉等，也能快速的补充气虚血虚。必要时，在医生的指导下服用滋补气血的药物进行治疗；日常保持充足的睡眠。
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腹泻可以吃山药吗
腹泻的患者可以吃山药。急性腹泻的话，可能几天就治愈。慢性腹泻的情况下，一天排便几次并且变薄，是因为脾胃虚弱的情况很多。对于脾胃虚弱的患者，山药是较好的药食同源类食材。药用山药效果较好，主要功效健脾消食，也可选择菜山药，但药用效果较差。
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问铁棍山药发芽了还能吃吗
答您好，发芽之后的铁棍山药还是可以继续食用的。铁棍山药在发芽的过程中一般不会产生有毒的物质，所以发芽的铁棍山药还是可以继续食用。但是发芽之后的铁棍山药原本所含有的营养物质会大量流失。希望我回答能够帮到您，祝您身体健康。
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山药的功效和作用
山药有补气养血、强壮养颜、健脾益胃、助消化、降低血糖等功效。山药的最大特点是含有大量的黏蛋白。黏蛋白是一种多糖蛋白质的混合物，对人体有特殊的保健作用，能防止脂肪沉积在血管上，保持血管弹性，阻止动脉粥样硬化过早发生。
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山药发芽了以后还能吃吗
发芽的山药最好不要吃。山药发芽后虽然并没有产生龙葵素一类的有毒物质，但是山药本身的营养物质在山药发芽的过程中已经开始发生转化，其营养价值开始下降。而且对于肠胃承受能力较弱的人来说，吃了发芽的山药还容易出现腹泻的现象。
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山药小米粥的功效与作用
在日常生活中越来越多的人喜欢熬山药小米粥喝，山药和小米一起搭配可以获得营养的最大化，适当的食用山药小米粥可以治疗一些疾病。山药小米粥是非常好的保健脾胃粥品，那么山药小米粥的功效与作用有哪些呢？下面为大家介绍。
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山药肝硬化患者可以吃吗
山药肝硬化患者可以吃吗：肝硬化病人是可以吃山药的，山药对肝硬化并不会造成特殊影响。肝硬化病人饮食原则一般以清淡，易消化，产气少的食物为主，要注意合理搭配碳水化合物，蛋白质和丰富的维生素，要避免吃过于辛辣刺激粗糙的食物。
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问弄山药手痒怎么办
答洗山药手痒是因过敏引起的，可以外用一些抗过敏的药膏，比如氢化可的松软膏、地塞米松软膏，能够有效改善手痒的症状。用药前要先用清水冲洗手部，冲洗干净后再涂抹药膏，生活中要避免再次接触山药，以免反复出现过敏的情况。
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山药有哪些营养价值
山药含有丰富的蛋白质和碳水化合物等多种人体所需营养元素，还有氨基酸和多酚氧化酶等成分，它具有诱导产生干扰素、增强人体免疫功能的作用；山药中含有大量的膳食纤维，是一种营养高、低热量的食物，食用后会产生饱腹感，从而控制进食量，适合减肥人群食用；山药的汁液能保持血管富有弹性，还能起到润肺止咳的作用。
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铁棍山药的作用与功效
铁棍山药具有补肺益肾、益肾强阴、病后虚弱、益肺止咳、降低血糖等功效。由于铁棍山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质，可以防治人体脂质代谢异常，以及动脉硬化，对维护胰岛素正常功能也有一定作用，还有增强人体免疫力，益心安神，宁咳定喘，延缓衰老等保健作用。
