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生菜的营养价值及功效
生菜属于菊科植物中的莴苣属，是一年生草本植物。它口感脆嫩甘甜，因为适合生吃而得名。生菜不但叶色碧绿，口感好，营养价值也特别高，而且具有出色的保健功效。下面就为大家介绍生菜的营养价值及功效。
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生菜有哪三大禁忌
生菜口感脆嫩，味道略甜，在洗净之后可以直揭吃，也能用来做蚝油生菜，滋味特别好，它还能为人体补冲丰富营养，并能清热解毒，但是朋友们在吃生菜时一定要注意，生菜有三大禁忌，一起来看看吧。
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问生菜的营养价值与功效
答生菜当中含有非常多的维生素以及膳食纤维，可以帮助肠道蠕动，从而缓解便秘，同时还能促进身体的消化吸收，也能起到利尿的功效，帮助消耗脂肪，从而达到减肥的目的。对于身体缺乏维生素C的，也可以多吃一些生菜，对皮肤、口腔溃疡都是比较好的。
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生菜怎么做好吃又简单
生菜是很多年轻人的最爱，尤其是生菜蘸酱，清爽脆甜配上酱汁的风味让人无法抵抗。生菜属于凉性食物，其中还含有丰富的莴苣素和甘露醇，能够提神醒脑，提高睡眠质量，缓解神经衰弱，养胃清肝并且促进血液循环。
