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生菜的营养价值及功效
生菜属于菊科植物中的莴苣属,是一年生草本植物。它口感脆嫩甘甜,因为适合生吃而得名。生菜不但叶色碧绿,口感好,营养价值也特别高,而且具有出色的保健功效。下面就为大家介绍生菜的营养价值及功效。
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生菜有哪三大禁忌
生菜口感脆嫩,味道略甜,在洗净之后可以直揭吃,也能用来做蚝油生菜,滋味特别好,它还能为人体补冲丰富营养,并能清热解毒,但是朋友们在吃生菜时一定要注意,生菜有三大禁忌,一起来看看吧。
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问生菜的营养价值与功效
答生菜当中含有非常多的维生素以及膳食纤维,可以帮助肠道蠕动,从而缓解便秘,同时还能促进身体的消化吸收,也能起到利尿的功效,帮助消耗脂肪,从而达到减肥的目的。对于身体缺乏维生素C的,也可以多吃一些生菜,对皮肤、口腔溃疡都是比较好的。
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生菜怎么做好吃又简单
生菜是很多年轻人的最爱,尤其是生菜蘸酱,清爽脆甜配上酱汁的风味让人无法抵抗。生菜属于凉性食物,其中还含有丰富的莴苣素和甘露醇,能够提神醒脑,提高睡眠质量,缓解神经衰弱,养胃清肝并且促进血液循环。