问肾结石患者能否吃芹菜

答肾结石患者可以适量食用芹菜。芹菜中含有大量的纤维素，有助于促进肠胃蠕动，保持大便通畅。同时，芹菜中的钙、镁等矿物质有利于尿钙的排泄，对肾结石的预防和缓解具有一定的积极作用。但芹菜中含有较高的草酸盐，长时间大量食用可能导致尿液中草酸盐浓度升高，可能增加结石的体积。因此，肾结石患者在食用芹菜时应适量，避免长时间大量食用。

问便秘吃芹菜能改善吗

答吃芹菜可以帮助缓解便秘。芹菜当中含有丰富的膳食纤维，纤维被身体吸收后，可以形成有形大便，而且纤维含量越多形成的有形大便越多，能够刺激直肠产生便意。生活中不仅可以通过吃芹菜来缓解便秘，而且还可以吃蒜苗，韭菜，白菜以及其它富含膳食纤维的食物缓解便秘。

问便秘吃芹菜能改善吗

答便秘时吃芹菜通常能够改善的症状。芹菜是一种高纤维蔬菜，其含有的丰富膳食纤维在肠道内能够吸收水分，增加粪便体积，软化粪便，从而更容易排出体外。芹菜还含有多种维生素和矿物质，有助于促进肠道蠕动，进一步缓解便秘。经常食用芹菜不仅可以改善便秘，还能提供身体所需的多种营养素。也需要注意适量食用，过量摄入膳食纤维可能导致腹胀等不适感。在便秘时，适量食用芹菜，并结合其他健康饮食和生活习惯，可以有效改善便秘症状。患者如有疑虑建议及时就医咨询。

问芹菜不能和什么一起吃

答

以下是几种应避免与芹菜同食的食物：

1.海鲜类：如螃蟹、虾等，因为海鲜多性寒凉，与芹菜同食易造成胃肠道不适，引起腹泻，还可能降低海鲜中的维生素B1的吸收。

2.黄豆：芹菜与黄豆同食会影响人体对铁的吸收，长期如此可能诱发贫血。

3.南瓜：如果是肠胃功能较弱的人群，芹菜与南瓜同食易导致腹泻、腹胀、消化不良等症状。

4.西芹：虽然同属芹菜类，但西芹中的维生素C分解酶会破坏芹菜的维生素C，造成营养流失。

5.菊花：芹菜与菊花同食可能引起呕吐，甚至食物中毒，应避免同时食用。

6.兔肉：芹菜与兔肉同食可能会导致脱发或加重脱发情况。

如有身体不适，请及时就医。在日常饮食中，建议多样化选择食材，并避免过量摄入任何食物，以维持身体健康。

问芹菜的营养价值及功效

答芹菜是一种非常营养丰富的蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质，其中包括维生素A,C,E,K,钙，镁，钾，钠，铁，磷，锌等。芹菜还含有多种抗氧化剂，如硫酸盐，胡萝卜素，类胡萝卜素，维生素A，维生素C，维生素E，以及多种植物化学物质，如黄酮，类黄酮，花青素，苦瓜素等。芹菜还含有大量的纤维素，可以帮助改善消化，减少胆固醇，有助于减肥，并降低患癌症的风险。此外，芹菜还可以帮助预防肝病，肾病和心血管疾病，并促进免疫系统的健康。

问芹菜的功效与作用禁忌

答芹菜的功效与作用包括： 1.清热解毒：芹菜有助于清除体内有害物质，减少炎症反应。 2.利尿消肿：芹菜中的利尿成分有助于消除体内水钠潴留，改善水肿。 3.平肝降压：芹菜富含降压成分，对原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。 4.镇静安神：芹菜中的碱性成分具有镇静作用，有助于缓解紧张和焦虑。 食用芹菜时需注意，对芹菜过敏者，应避免食用，以免引起过敏反应。芹菜具有降压作用，低血压患者应慎用。芹菜性凉质滑，脾胃虚寒、腹泻者不宜多食。芹菜不宜与黄瓜、甲鱼、兔肉、虾等食物同食，以免引发不良反应或降低营养价值。