问哪些人不宜吃鸡肉

答有以下几类人不适合吃鸡肉：感冒发烧、内火过盛、痰湿过多、肥胖的人、热毒疔疮、高血压、高血脂、胆囊炎、胆结石的人忌食鸡肉。鸡肉性温，助火，肝阳上亢、口腔糜烂、皮肤疖肿、腹泻不宜吃鸡肉。头痛的人忌食鸡肉、鸡汤。如果有以上症状的患者，尽量不要吃鸡肉。

问鸡肉的营养成分

答鸡肉含有丰富的蛋白质，可补充人体营养，增强免疫力。其次，鸡肉含有丰富的维生素，可以帮助保护眼睛，帮助新陈代谢。此外，鸡肉还含有丰富的矿物质，如钙、磷、铁、锌、镁、铜、锰等，可以帮助骨骼发育，同时帮助血液形成。最后，鸡肉含有丰富的不饱和脂肪酸，其中主要包括油酸、亚油酸、花生四烯酸等，这些不饱和脂肪酸可以帮助降低胆固醇，预防心血管疾病，促进新陈代谢，提高免疫力。

问发烧可以吃鸡肉吗

答

发烧时可以适量食用鸡肉。

鸡肉中含有多种人体所需的氨基酸、蛋白质、维生素和矿物质，其中的优质蛋白利于人体吸收，有助于身体的恢复。鸡肉具有温中益气、补虚填精的作用，适量食用可以增强体质，缓解症状。

应采用清蒸、炖煮等清淡烹饪方法，避免油炸、烧烤等高油脂、高热量方式。清淡烹饪能保留鸡肉营养，减少油腻，更易消化吸收。而且发烧时消化功能可能减弱，过量摄入蛋白质会加重肝肾负担，不利于病情恢复。因此，应适量食用，避免过量。此外，伴有胃肠道症状的患者可能因消化不良而加重病情，此时应减少或避免鸡肉摄入，或以鸡肉熬汤形式少量摄取。

发烧期间，除了鸡肉，还应多吃新鲜蔬菜和水果，补充维生素和微量元素，促进身体恢复。发烧时应保证充足的休息，有助于身体康复。如果体温持续不退或伴有其他症状，应及时就医，遵医嘱治疗。

问拔牙能吃鸡肉吗

答在拔牙初期，由于伤口尚未稳定，建议避免食用过硬的鸡肉，以免刺激伤口或引起出血。当伤口开始愈合，且没有明显不适时，可以适量食用软烂的鸡肉，为身体提供营养。请注意，在拔牙后的一段时间内，应尽量避免使用拔牙部位咀嚼食物，以促进伤口的顺利愈合。如有疑虑，请咨询牙医。

问水痘能吃鸡肉吗

答可适量吃鸡肉。水痘一般是不注意皮肤卫生，导致皮肤受到带状疱疹病毒感染，会使皮肤出现簇状型水疱、皮肤瘙痒等症状。鸡肉中富含高蛋白，适量吃鸡肉可以提高自身的免疫能力，通常不会加重水痘的病情，也不会使皮肤黏膜组织发生破损。同时，鸡肉中富含微量元素，可以促进血细胞生成，对于水痘的恢复起到帮助效果。鸡肉可以煲汤食用，但要避免一次性大量摄入，以免增加胃肠道负担。由于鸡肉中的脂肪含量较高，对于减肥期间的人群，不建议吃鸡肉，以免出现身体发胖等现象。此外，也不建议高脂血症患者食用鸡肉，以免引起血脂水平波动。

问吃鸡肉肠会发胖吗

答鸡肉肠，作为一种美味佳肴，确实含有较高的热量，每100克鸡肉肠大约含有187大卡的热量。日常少量食用，不仅能品味其美味，还能为身体提供所需的营养，如蛋白质、淀粉和碳水化合物，且易于消化吸收，对身体健康有益。鸡肉肠中也含有油脂和脂肪，过量食用则可能导致热量和脂肪摄入过多。当这些热量在体内堆积并转化为脂肪时，身体便有可能发胖。因此，建议避免一次性食用过多，并在饭后通过散步等运动方式来消耗多余的热量和脂肪。为了保持健康，我们还应该选择如玉米、糙米等粗粮食物来增加饱腹感，减少其他食物的摄入，并养成良好的运动习惯，避免久坐，以预防脂肪堆积和发胖。

问儿童吃鸡胸肉好吗

答

一般情况下，儿童吃鸡胸肉比较好。

鸡胸肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类，儿童适量食用可以提供丰富的蛋白质，有助于肌肉的生长和修复，促进身体健康发育。同时，鸡胸肉中还富含多种维生素和矿物质，如维生素B族、维生素E、磷等，这些营养有助于维持神经系统的正常功能，还可以保护细胞免受自由基的损害。

在为儿童准备鸡胸肉时，应确保其烹饪至完全熟透，避免生食或半生食，以防止食物中毒。同时，尽量采用健康的烹饪方式，如蒸、煮、烤，避免油炸，减少油脂和热量的摄入。年龄较小的儿童还需注意将鸡肉切得足够细小，避免噎到。

在日常饮食中，应注意均衡摄入各类营养物质，避免过量食用高热量、高脂肪的食物，满足儿童全面的营养需求。

问鸡胸肉的营养价值

答鸡胸肉是一种热门的肉类食物，具有丰富的营养价值。含有丰富的蛋白质，热量比较低，可以提供人体所需的能量。鸡胸肉还富含多种维生素和矿物质，包括维生素A、B6、B12和锌，可以改善免疫力和血液循环，提高记忆力和抗氧化能力。此外，鸡胸肉还含有胆固醇比较低的不饱和脂肪酸，可以帮助控制血液中的胆固醇水平，降低患心脏病的风险。