问虾仁的营养价值

答虾仁含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、维生素B1和维生素B2等营养元素。虾仁中的蛋白质含量高，可以提高机体免疫力，增强机体抗病能力。钙可以促进骨骼发育，磷可以促进骨骼发育和肌肉发育，铁可以增加血液含量，锌可以增强机体免疫力。此外，虾仁中含有维生素A，这种维生素可以增强视力，促进机体正常发育，维生素B1可以促进新陈代谢，维生素B2可以促进皮肤、毛发和粘膜的发育。

问虾尾和什么不能一起吃

答

几种不宜与虾尾同食的食物：

1.富含鞣酸的食物：如柿子、茶叶、石榴等。鞣酸与虾中的钙质结合，易形成不易消化的物质，可能导致胃部不适或消化不良。

2.含高量维生素C的食物：虽然维生素C对人体有益，但过量摄入与虾尾中的砷元素结合，理论上可能产生有毒的三氧化二砷。不过，正常饮食下这种情况极少发生，但仍建议避免大量同时摄入。

3.寒性食物：中医认为虾性温热，与寒性食物如西瓜、梨等同食，可能造成体内寒热不均，引发肠胃不适。

4.加工食品：如香肠、熏肉等含亚硝酸盐的加工食品，与虾尾中的胺类物质结合，可能产生有害物质。

问肠胃炎可以吃虾吗

答肠胃炎患者可以吃虾，但前提是虾要经过适当的加工，例如蒸煮、炖煮、炒煮等，以避免消化不良。同时，肠胃炎患者的营养治疗应该根据患者的具体情况来进行，如果患者腹泻严重，可以选择清淡的食物，如稀饭、汤粥、蔬菜汁等；如果患者腹泻轻微，可以选择淡淡的肉类，如鸡肉、鱼肉、虾等，但是要避免吃太多，以免负担肠道。建议肠胃炎患者在进行营养治疗时，根据自身情况合理安排饮食。

问大虾不可以和什么一起吃

答不可以和大虾一起吃的食物有南瓜、荷兰豆、苦瓜，西红柿、木瓜、葡萄、洋葱、柿子、茶水、空心菜、菠菜、韭菜、香蕉、贝类、动物内脏、蘑菇、芦笋、啤酒、苹果醋、柠檬、李子、苹果，山楂，石榴、猪肉，鹿肉，鸡肉、牛奶等。

问孕妇能吃皮皮虾吗

答

孕妇在饮食上需要特别小心，才能确保母婴的健康。皮皮虾富含优质蛋白质、矿物质和Omega-3脂肪酸，对孕妇有好处，但是在食用是，需要注意下面几点：

1.过敏风险：由于皮皮虾属于海鲜类食品，部分孕妇可能存在过敏反应。因此，在食用前应先进行过敏测试，确保安全。

2.食用量控制：虽然皮皮虾营养丰富，但孕妇不宜过量食用。过量食用可能增加胃肠道负担，引发消化不良等问题。建议孕妇在食用时控制量，避免一次性摄入过多，过量摄入可能导致的汞等重金属累积风险。

3.烹饪方式：烹饪时必须彻底煮熟，避免生食或半生食，以防食物中的细菌或寄生虫感染。

孕妇可以享受皮皮虾的美味，但也要保证安全和适量。如果有任何疑虑，建议及时咨询医生的意见。

问水痘可以吃虾吗

答水痘主要是机体感染了水痘-带状疱疹病毒引起的一种急性传染病，患者可能会出现疱疹、发热等症状。虾是比较常见的海鲜食物，富含多种营养物质，比如蛋白质、维生素、钙元素等，以及铁、锌等微量元素，其营养价值高。但虾属于发物，水痘患者进食后，可能会加重病情，使水痘扩散，增加后续的治疗难度，虾也很容易诱发过敏反应，不利于病情的好转。因此，水痘患者在患病期间不能吃虾。

问大虾不可以和什么一起吃

答大虾在食用时需要注意避免与某些食物搭配，以防出现不良反应。大虾不宜与富含维生素C的食物如柠檬、橙子等同食，因为虾中的五价砷可能与维生素C反应生成有毒的三价砷，引起砷中毒。高鞣酸的食物如柿子、山楂等也不宜与大虾同吃，鞣酸与虾中的蛋白质和钙结合，可能形成难以消化的物质，影响营养吸收。此外，南瓜、黄豆、红枣等食物与大虾同时食用也可能导致消化不良或食物中毒。因此，在享受大虾的美味时，请注意避免与上述食物搭配，确保饮食的健康与安全。